Stratégies manufacturières pour des chaînes d’approvisionnement non fiables intégrant la production, la livraison et le transfert de stock

Dhahri, Akrem (2021). Stratégies manufacturières pour des chaînes d’approvisionnement non fiables intégrant la production, la livraison et le transfert de stock. Mémoire de maîtrise électronique, Montréal, École de technologie supérieure.

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Résumé

Ce mémoire aborde des problèmes de commande optimale stochastique pour des chaînes d’approvisionnement à deux échelons intégrant la livraison des produits finis et le transfert de stock entre localisations. Ces chaînes font face à des évènements aléatoires tels que les pannes et réparations aléatoires. Une approche de programmation dynamique stochastique combinée avec la simulation discrète-continue est utilisée pour modéliser la dynamique complexe du système. Cette approche permet de déterminer les structures des politiques optimales ainsi que les valeurs optimales des paramètres caractérisant ces politiques.

Dans la première partie de ce mémoire, nous étudions le cas d’une chaîne d’approvisionnement composée d’un manufacturier non fiable livrant des produits finis à plusieurs détaillants. Nous développons une politique de commande rétroactive intégrée de production et de livraisons. Nous proposons également une amélioration de cette politique en intégrant l’aspect de priorisation des détaillants dans la politique de livraisons. Les résultats montrent que les politiques proposées assurent une meilleure performance comparée aux politiques adaptées de la littérature. La politique intégrant la priorisation étant la meilleure en termes de coût.

Dans une deuxième partie, nous nous intéressons au cas d’une chaîne d’approvisionnement composée de deux manufacturiers non fiables localisés dans deux régions et qui répondent à différents taux de demandes et qui permettent de transférer le stock entre eux quand c’est nécessaire. L’objectif est de déterminer une politique de commande optimale qui intègre les décisions de production et de transfert de stock entre les localisations. Les résultats montrent que la politique intégrée proposée a une meilleure performance que des politiques adaptées de la littérature incluant le cas où il n’y a pas de transfert de stock entre les détaillants.

Pour résumer, les politiques proposées montrent l’importance de la coordination entre les activités de production, de livraison et de transfert de stock dans des chaînes d’approvisionnement à deux échelons. Elles aident les décideurs à prendre des décisions concernant ces activités de manière simultanée en assurant un coût minimal et une meilleure performance de la chaîne d’approvisionnement.

Titre traduit

Manufacturing strategies for unreliable supply chains integrating production, delivery and transshipment

Résumé traduit

This study addresses the stochastic optimal control problem for two-echelon supply chains that integrate the delivery of finished goods and the transshipment of inventory between locations. These supply chains face random events such as random breakdowns and repairs of the machines. A stochastic dynamic programming approach combined with discrete-continuous simulation is used to model the complex dynamics of the system. This approach makes it possible to determine the structures of the optimal control policies as well as the optimal values of the parameters characterizing these policies.

In the first part of this thesis, we study the case of a supply chain made up of an unreliable manufacturer delivering finished products to several retailers. We develop an integrated production and delivery feedback policy. We also propose an improvement of this policy by integrating the aspect of prioritization of retailers in the delivery policy. The results show that the proposed policies provide better performance compared to policies adapted from the literature. The policy integrating prioritization being the best in terms of cost.

In a second part, we study the case of a supply chain composed of two unreliable manufacturers located in two regions and which face different demand rates, and which allow the transshipment of stock between them. The goal is to determine an optimal control policy that integrates production and transshipment decisions between locations. The results show that the proposed integrated policy outperforms the policies adapted from the literature including the case of no transshipment between retailers.

In summary, the proposed policies demonstrate the importance of coordination between production, delivery and transshipment activities in two-echelon supply chains. They help decision-makers to simultaneously take decisions concerning these activities, ensuring a minimal cost and better supply chain performance.

Type de document:	Mémoire ou thèse (Mémoire de maîtrise électronique)
Renseignements supplémentaires:	"Mémoire par articles présenté à l’École de technologie supérieure comme exigence partielle à l’obtention de la maîtrise avec mémoire en génie de la production automatisée". Comprend des références bibliographiques (pages 115-122).
Mots-clés libres:	commande optimale stochastique, simulation, système de production non fiable, livraison, transfert de stock
Directeur de mémoire/thèse:	Directeur de mémoire/thèse Ouhimmou, Mustapha
Codirecteur:	Codirecteur Gharbi, Ali
Programme:	Maîtrise en ingénierie > Génie de la production automatisée
Date de dépôt:	21 déc. 2021 18:11
Dernière modification:	21 déc. 2021 18:11
URI:	https://espace.etsmtl.ca/id/eprint/2822

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